Persilja och gräslök knippas












Persilja och gräslök knippas
Kund
Appell Förlag
Kommentar
Persilja och gräslök knippas ger en inblick i förra sekelskiftets trädgårdsodling och -skötsel samt tidens nya utbildningar och framgångsrika handelsträdgårdar. Vi får ta del av trädgårdsmästare Karl Alarik Grönholms (1883–1918) egna dagböcker, vaxduksböcker med uppgifter om växtskydd och recept samt en egenhändigt sammanställd pomologi. I dessa noteringar anger trädgårdsmästaren i detalj vilka växter han hanterar och vilket arbete dagarna ägnas åt.
Grafisk formgivning och illustration till omslag och inlaga.
2021